
Tipo | Privado |
Dirigido a | Autónomos, Desempleados, Trabajadores |
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Tipo de curso | Otra formación para el empleo |
Duración | 50 horas |
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Modalidad | Online |
Referencia | FTCAM_D1360 |
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Objetivos:
Conocer los principales fundamentos del concepto de calidad, así como su definición y dimensiones.
Identificar los elementos que intervienen en el ciclo de la calidad.
Conocer los elementos más importantes que intervienen en el control de la calidad.
Reconocer las principales características de los objetivos de calidad de una organización.
Identificar los factores que afectan a la calidad.
Conocer el concepto de aseguramiento de calidad y como se interrelacionan los factores que influyen en este aseguramiento.
Profundizar en los principales aspectos de gestión total de calidad.
Conocer el concepto de planificación estratégica.
Identificar la estructura organizativa de un sistema de calidad.
Entender la implicación de un sistema de calidad.
Comprender el concepto de espiral de la calidad.
Conocer las bases de la norma ISO.
Ser capaz de detectar los principales aspectos de transición que llevan a la nueva norma ISO 9001: 2008
Identificar las principales características de la norma ISO 9000:2005
Identificar las principales características de la norma ISO 9004:2000
Conocer la estructura, apartados y aspectos más relevantes de la norma ISO 9001:2008
Conocer los principales instrumentos de recogida de datos.
Conocer los principales elementos de presentación de datos.
Reconocer la documentación requerida a un sistema de gestión de calidad.
Identificar los principales instrumentos de medida.
Manejar el concepto de metrología.
Conocer las principales herramientas de diagnóstico de un sistema de gestión de calidad.
Identificar las herramientas básicas y el adecuado uso de las mismas dependiendo de las condiciones que se establezcan.
Conocer las principales herramientas de gestión de la calidad.
Ser capaz de aplicar las principales herramientas de gestión de calidad
Contenidos:
UD 1.
Gestión de la calidad en las organizaciones.
Sistemas de Calidad.
Introducción.
Objetivos específicos
Los fundamentos
La necesidad de la calidad.
Definición de calidad
Origen de la calidad
Beneficios de la calidad
Fundamentos de la calidad.
Primer fundamento: enfoque al cliente
Segundo fundamento: liderazgo
Tercer fundamento: participación del personal
Cuarto fundamento: enfoque basado en procesos
Quinto fundamento: el enfoque del sistema para la gestión
Sexto fundamento: el ciclo de mejora continua
Séptimo fundamento: enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Octavo fundamento: relaciones con los proveedores basadas en el beneficio mutuo
Concepto de calidad.
Definición de calidad
Primer modelo de calidad
Segundo modelo de calidad
Tercer modelo de calidad
El ciclo de la calidad.
Proceso de mejora continua
Pasos del ciclo
La delegación de control en la gestión de la calidad.
Calidad total
Herramientas estadísticas
Las definiciones de la calidad.
Evolución histórica
Algunas definiciones
Definiciones trascendentes
Definiciones basadas en el usuario
Definiciones basadas en la producción
Definiciones basadas en el valor
Definiciones de la calidad según UNE-EN ISO 9000:2000
Dimensiones de la calidad.
Propuesta de la Asociación Española para la Calidad.
Definición Percepciones del cliente
Modelos de empresa
Las dimensiones de la calidad total del producto
Las dimensiones de la calidad según David A. Garvin
Los objetivos clave del sistema de calidad
Factores que afectan a la calidad
Interrelación entre los factores de aseguramiento de la calidad.
Etapas hacia la calidad total
Primera etapa: el control de calidad
Segunda etapa: aseguramiento de la calidad
Tercera etapa: calidad total.
Evolución en la empresa
Aseguramiento de la calidad.
Concepto genérico I
Concepto genérico II
Esquema I
Esquema II
Esquema III
Esquema IV
Esquema V
Visión de Feigenbaum.
Definición y actividades esenciales
Principios
La gestión total de calidad: factores de éxito y fracaso, el ambiente organizacional actual, la gestión del cambio.
El cambio organizacional.
Factores de éxito y fracaso.
Elementos que llevan al fracaso de la gestión de calidad total.
Introducción Fases del TQM: el ciclo de vida
El compromiso gerencial
La preparación del personal Métodos de entrenamiento
Elementos que llevan al éxito de la gestión de calidad total
Conclusiones
Desarrollo organizacional I
Desarrollo organizacional II
Desarrollo organizacional III
Características del desarrollo organizacional
Beneficios del desarrollo organizacional
Estructura organizativa del sistema de la calidad.
Introducción
Manual de calidad
Manual de procedimientos y documentación operativa.
Conceptos clave del sistema de planificación estratégica.
Mejora permanente
Plan de capacitación en calidad
Trabajo en equipo
Enfoque a los clientes I
Enfoque a los clientes II
Enfoque a los clientes III
Planificación estratégica de la calidad.
Trabajo en equipo
Mejora continua
Implicación de un sistema de calidad.
Introducción
Principios de gestión de calidad.
Organización enfocada hacia el cliente
Liderazgo
Participación del personal
Enfoque basado en procesos
Enfoque de Sistemas para la Gestión Mejoramiento continuo
Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
La espiral del progreso en la calidad.
Definición Gráfico
UD 2. La Norma ISO 9001:2008
Introducción
Objetivos específicos
Aspectos generales. ISO 9000:2005. ISO 9004:2000
Origen de la norma ISO
Organismos encargados de la normalización internacional.
Introducción Composición Funciones y objetivos
Métodos Contenido de la Norma ISO
Objeto y alcance de las normas ISO.
Objeto Alcance Cuestionamientos
Significado de la certificación y las empresas certificadoras
Consultoras Transición a la nueva norma ISO 9001:2008 ISO 9000:2005
Introducción Fundamentos y vocabulario de la Norma ISO 9000:2005 ISO 9004:2000
Introducción Objeto y campo de aplicación
Gráfico del Sistema de Gestión de Calidad
Gráfico del Responsabilidad de la Dirección
Gráfico de Gestión de los Recursos
Gráfico de Realización del producto
Gráfico de Medición, Análisis y Mejora La norma ISO 9001:2008
Disposiciones generales y conceptos básicos
Objeto y campo de aplicación
Relación de la norma ISO 9001 con ISO 9004
La estructura de la norma ISO 9001:2008
Descripción e interpretación de las cláusulas de la norma ISO 9001:2008
Sistema de gestión de calidad
Responsabilidad de la Dirección.
Gestión de recursos Realización del producto Medición, análisis y mejora Certificación de Calidad
UD 3. Recogida y presentación de los datos.
Estadísticas de calidad.
Verificación, metrología y los instrumentos de medida.
Introducción Objetivos específicos Recogida y presentación de los datos.
Estadística y calidad.
Recogida y análisis de datos.
Hojas de revisión Los resultados del muestreo.
Introducción
Error de muestreo y clasificación del los métodos
La presentación de resultados.
Introducción
La confección de tablas Gráficos y figuras
Confección de gráficos y figuras
La distribución de frecuencias: gráficos
Estadística descriptiva
Responsabilidades sobre la calidad a nivel de fábrica.
Los procedimientos de inspección de la calidad.
Introducción
Resultado del trabajo
Sistema de Inspección: características y procedimiento
Sistema de Inspección: frecuencia, métodos de medición y formas de registro
El control estadístico de procesos.
Introducción y definición de procesos
Gráficos CEP Proceso bajo control estadístico
Variables y atributos
Eficacia estadística de los gráficos de control
Subgrupos racionales y gráficos de control
Autocontrol.
Concepto e implantación
Definición y objetivos
Inspecciones sucesivas
Inspecciones en la fuente Verificación, metrología, e instrumentos de medida.
Documentación exigida por el sistema de calidad.
Definición
Elementos y procedimiento
Los instrumentos de medida.
Introducción
Diferencias con medir y calibrar
UD 4.
Técnicas y metodologías para la mejora continua y calidad total.
Introducción
Objetivos específicos
Herramientas básicas de diagnóstico.
Introducción
La estratificación Diagramas de Causa-Efecto
Diagramas de Flujo.
Introducción
Creación de un diagrama de flujo
Diagrama de Pareto
Histogramas
Diagrama de Dispersión (correlación)
Herramientas de gestión de la calidad.
Herramientas creativas para equipos de trabajo.
Introducción Matriz de priorización
Diagrama de Gantt Análisis Dafo
Diagrama de árbol (o diagrama sistemático)
Diagrama matricial (diagrama de la matriz)
Diagrama de relaciones
Diagrama de decisión de acción (PDPC’s).
Análisis Construcción del diagrama
Presentación del diagrama
Diagrama de flechas
Los cinco porqués Análisis de valor
Los grupos de mejora o círculos de calidad.
Participación del personal Condiciones
Brainstorming o tormenta de ideas
Diagrama de afinidad Benchmarking (emulación)
Gestión de conocimiento